El hierro es esencial para el cuerpo, ya que ayuda en funciones importantes como la
producción de energía, la formación de ADN y ARN, el desarrollo de nuevas neuronas, y el
transporte y almacenamiento de oxígeno. Como el cuerpo no produce hierro por sí solo,
necesitamos obtenerlo a través de los alimentos, lo que lo convierte en un nutriente
fundamental. Pero La absorción de hierro no siempre se lleva a cabo completamente y
varía según su fuente; mejora con alimentos ricos en vitamina C y puede requerir
suplementos en casos de mayor necesidad.1
Las personas que tienen deficiencia de hierro, son quienes más lo necesitan.
La deficiencia de hierro puede ser causada por:2
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la anemia
como el descenso del nivel de hemoglobina en las cifras de:1
1. Indicar lactancia materna y mantenerla por lo menos durante seis meses;
posteriormente ablactación que incluya alimentos ricos en hierro (consulte a su médico).
2. Incentivar a los padres y al personal involucrado en la preparación de alimentos para que
se consuman aquellos que sean ricos en contenido de hierro.
3. En el adulto mayor de 65 años asegurar un aporte de hierro suficiente a través de la alimentación,
realizar evaluación odontológica semestral y evitar el uso innecesario de antinflamatorios no esteroideos.
4. Indicar profilaxis con hierro oral en la mujer embarazada:
Dosis: 60 mg de hierro elemental al día a partir del segundo trimestre del embarazo hasta
3 meses post parto.
5. Ofrecer profilaxis con hierro oral en los niños de 6 a 12 meses de edad en los siguientes casos:
Es importante siempre contar con la valoracion de un médico profesional de la salud para un diagnóstico efectivo.
Referencias: